參賽類別 : 產品設計類

公司/學校 : 國立臺灣科技大學,台灣

設計師 : 劉莎玟、吳聖堯

根據環保署,台灣每年剩食量若用廚餘桶堆疊起來約為1萬3500座臺北101的高度。為下一代,永續飲食資源教育的意識養成已是燃眉之急。

Ento.edu黑水虻教育養殖裝置,整合腐生昆蟲黑水虻飼養流程於一體,垂直設置優化蟲體成長以及學童的觀察操作,讓黑水虻處理廚餘結合108新課綱推動食農教育,從校園出發學齡青少年的環保意識,讓綠色意識從小就紮根。