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超然建築工作室的辦公空間,本設計的出發點是希望一層T.E.M.P藝術空間具備功能的多樣性 ,以用作會議、展覽、辦公、娛樂活動、及產品展示的功能。

以陽光曝曬所製成麵條的傳統產業，在轉型成為烹煮麵食給消費者時，我們想做的，就是在空間上保留大自然的完美物理條件，以及延續台灣街邊麵攤的隨性文化。

潮州街76號泥作老房完工於1963年，後作為警察局兼警員宿舍，改建以「Pantone5463號綠」為老房新生的核心精神，連結潮州街的過去、現在與未來。

在”自在品茶”的前提下，我們以”陋室”為整體氛圍與質感的主題，體現”品茶，不拘泥形式，心靜即可”的概念，將所有的材料以不刻意雕琢的狀態下呈現。

很多中國特有的傳統文化在“中國速度”的大拆大建中流失，我們除了在合理佈置滿足茶客各個狀態的飲茶需求時還在當地特色傳統文化如何在空間運用上做了大膽的結合與詮釋。

專案“酷”和“有趣”的風格需求，同時需滿足可複製標準化是專案難點與挑戰，但也是靈感來源。如何在一個標準體系裡滿足不同功能和未來不同店面的設計，是我們思考的動機。

專案通過唐風的木結構、柱梁建築形體，用樸實無華的材質表達盛唐的典雅與氣度，用簡約建築手法詮釋局部與整體的相互成就，以現代的工藝與表現手法，重塑建築之美。

以“蒸餾器”為概念，與古老的威士卡文化相結合，中央懸垂的“冰球”藝術裝置，象徵時間的幾何符號被精巧嵌入不同年份的威士卡。金色瑰麗營造出一個獨特而神秘的酒吧空間。

一百多人的用餐空間，新舊融合概念的保留了空間多元利用及創校流傳下來的食農文化宣導牆面。空間內家具解構重組，利用多變輕巧的家具，創造多元的空間運用可能性。

超市特設青農、小農、有機安全產品區及大臺南農特產區，開放式中島廚房及圓形結帳櫃檯，店員與消費者互動零距離。逛超市購物之餘，宛如在百貨逛精品，體驗嶄新的購物方式。